Pečení z Jiného těsta vám šlo na skvělých 92%
Pečení je radost a vyzkoušet hned tři druhy mouk, to je ještě větší radost. Našly jsme 50 testerek, které mouky vyzkoušely a podělily se s námi nejen o výsledný recept, ale i o zkušenost. Jejich hodnocení si můžete přečíst níže v recenzích.
Některé recenze čtěte přímo zde:
:-D "I pro mne tyto mouky byly výzvou, protože používám na pečení v 90% případů polohrubou mouku. Nechala jsem se inspirovat recepty na stránkách PENAMu, které musím pochválit za to, že nevyžadují nějaké extra ingredience. A pak jsem také zkusila " své" recepty, kam jsem místo té polohrubé mouky dala tu cukrárenskou. A po dlouhé době jsem udělala dalamánky. Vše se mi povedlo, všem chutnalo a moc mne ty experimenty bavily. Zakoupila jsem z této edice i polohrubou mouku, ovocné knedlíky neměly chybu. A i cena je rozumná."
:-D "Chlebové mouky jsou naprosto skvělé! Manžel mívá reakce na kupované pečivo a dřív jsem vždy pekla z obyčejné hladké "dvounulky", odteď už jen tuto mouku! Rozhodně doporučuji všem, kdo doma "pečivují". Děkuji za testování, zase jsem objevila něco nového a moc fajn."
:-D "Chcete mít buchty nadýchané jako pápěří? Pak rozhodně pečte Z JINÉHO TĚSTA. Mouka překvapila jemným umletím, výtečnou strukturou a velmi snadným zpracováváním s ostatními ingrediencemi. Vyzkoušela jsem plněné české buchty, které sklidili u celé rodiny obrovský úspěch.
Aby se vám peklo lépe
Známe to všechny! Pečeme nějakou dobrotu a těsto se nechová podle našich představ, lepí se, trhá se a pečení s láskou je ta tam. Abychom byly mistryně v pečení, vyvinuly pro nás speciální druhy mouky s názvem Z JINÉHO TĚSTA – každá ze šesti druhů je určena pro konkrétní typ pečení. Předurčuje je k tomu hrubost mletí, která pak hraje důležitou roli. Proto se s nimi pracuje jedna radost.
Například s Cukrárenskou moukou vykouzlíme úžasné dorty nebo piškotové deserty a navíc budeme nadšené z práce s těstem. S žitnou moukou Na tmavé pečivo zazáříme nejen zdravějším pečivem, ale vyčarujeme i bezvadný perník.
Jste fanynky domácího pečení chleba? Potom vyzkoušejte hladkou mouku Na Domácí chléb. Určitě přivítáte její výrazné aroma a oceníte typickou chlebovou chuť.
Více informací zde ZDE.
Pri pečení som na začiatku používala rôzne druhy múk až kým som sa nedostala k pečeniu Z Jiného testa. Má veľmi pekný obal čo dokáže upútať oči. Najviac ma zaujalo, že sa vyrábajú aj rôzne špeciálne múky na rôzne druhy cesta. Preto vrelo túto múku odporúčam
Pri pečení som na začiatku používala rôzne druhy múk až kým som sa nedostala k pečeniu Z Jiného testa. Má veľmi pekný obal čo dokáže upútať oči. Najviac ma zaujalo, že sa vyrábajú aj rôzne špeciálne múky na rôzne druhy cesta. Preto vrelo túto múku odporúčam
Tak mouka pečeme z jiného těsta od Penam mě docela překvapila. Tedy spíš více než méně. vařlal a pekla jsem z ní jako obvykle a musím říct, že jídlo z této mouky chutná opravdu skvěle a je hlavně zdravější. To v dnešním světě oceňuji a je to třeba. Doporučuji
pokud váháte, zda produkt zakoupit, nebo radši ne, rozhodně vřele doporučuji, jen do toho. Požitek se vyplatí!!
Žádné nejsou, musím po dlouhé době říct, že u tohoto produktu se z mé strany zkrátka nedá zhola nic vytknout!! Jsem velmi šťastná, že jsem měla možnost produkt vyzkoušet.
O tom, že je výběr mouky skutečně velmi důležitý, jsem se už opakovaně přesvědčila na vlastní pěst, nebo spíše kuchyň. :-) Tyto mouky jsou skvělí, těsto takové jak má být, aby se s ním dobře zpracovalo. Výsledkem nadýchané voňavé pečivo. Budu dál kupovat.
zakoupila jsem a vyzkoušela hladkou mouku Na Domácí chléb na základě hodnocení zdejších uživatelek. skutečně jsem zaznamenala chlebovou chuť i výraznější vůni. s těstem se dobře pracovalo, nelepilo se a po upečení chléb zůstal vláčný a kyprý. doporučuji.
Cukrárenskou mouku od Penamu jsem poprvé vyzkoušela na dort. Už při výrobě těsta jsem pozorovala rozdíl od obyčejné mouky. Těsto bylo hladké, vláčné a nedělaly se hrudky. Po upečení byl korpus jemný lehký a krásně se s ním pracovalo. Po ochutnání byl dort lehký jako peříčko...
Vyzkoušela jsem hladkou mouku na domácí chléb a musím říct, že je vidět rozdíl. Těsto bylo mnohem jemnější a poddanější, než u obyčejné mouky. Chlebík po upečení nádherně voní, je jemný a kyprý a měkký a vláčný vydržel několik dní. Určitě vyzkouším i jiné mouky této řady, protože tento druh mě přesvědčil o své jedinečnosti.
Mouky jsou výborné, dobře se z nich peče a dětem i celé rodině mé výtvory moc chutnají. Už jsem si přikoupila další a jsem s nimi moc spokojená. Hlavně ty na tmavé pečivo a chleby se myslím moc povedly........ a ikdyz nejsme moc na sladke, zkusila jsem dort a povedl se mi a to nejsem zadna pekarka
Zkusila jsem po naspaných recenzích zakoupit Cukrárenskou mouku od Penamu, upekla jsem roládu a opravdu se s těstem mnohem lépe pracovalo a konečný výsledek byl lepší než jindy. Takže i já doporučuji pro lepší výsledek pečení pořídit tuto speciální mouku.
Super všem vřele doporučuji :-)
I pro mne tyto mouky byly výzvou, protože používám na pečení v 90% případů polohrubou mouku. Nechala jsem se inspirovat recepty na stránkách PENAMu, které musím pochválit za to, že nevyžadují nějaké extra ingredience. A pak jsem také zkusila " své" recepty, kam jsem místo té polohrubé mouky dala tu cukrárenskou. A po dlouhé době jsem udělala dalamánky. Vše se mi povedlo, všem chutnalo a moc mne ty experimenty bavily. Zakoupila jsem z této edice i polohrubou mouku, ovocné knedlíky neměly chybu. A i cena je rozumná.
Mouky mají příjemné, veselé obaly. Zaujaly mě recepty na zadní straně. S pečením příliš zkušeností nemám. Domácí pečivo jsem dokonce pekla poprvé v životě. Byla to skvělá zkušenost. S moukami se mi dobře pracovalo, výsledek rozhodně stál zato. Všem doporučuji.
Na testování jsem dostala mouku cukrárenskou, tmavé pečivo a domácí chléb. Vyzkoušela jsem cukrarenskou, ze které jsem pekla dort, byl chuťově dobrý a vlacny. Vyzkoušela jsem také upéct domácí tmavé pečivo a to bylo lepší než od pekaře. Mohu doporučit.
Děkuji za tohle super chutné testování. Dostala jsem na otestování mouku Cukrárenskou, Tmavé pečivo a Domácí chléb. Z cukrárenské mouky jsem zatím upekla buchtu s ovocem a chystám se na zákusky. Z mouky na tmavé pečivo jsem zkusila domácí rohlíky, které měly také úspěch. A domácí chleba jsme zkusily s mojí mamčou a na první pokus to také nedopadlo zase tak špatně.:0) Určitě budu v pečení pokračovat a mouky můžu jedině doporučit.
Chlebové mouky jsou naprosto skvělé! Manžel mívá reakce na kupované pečivo a dřív jsem vždy pekla z obyčejné hladké "dvounulky", odteď už jen tuto mouku! Rozhodně doporučuji všem, kdo doma "pečivují". Děkuji za testování, zase jsem objevila něco nového a moc fajn. :)
Děkuju za možnost testovat mouky od Penamu. Jsou super,z cukrarenske jsem upekl orechove babovky,z tmave mpzkyjsem zkousela chleba,moc se mi nepovedl,hodne hrudek,ale jinak dobry. Urcite budu kupovat tu cukrarenskou mouku testo je vlacnejsi nez u normalnich mouk. Doporucuji.
Dekuji za moznost testovat mouky z jineho testa, nbejvice nam doma vyhovala na mouka na chléb ,chleba byl po upeceni opravdu chutny krupavy a velmi vlacny, cukrárenská mouka byla take dobra a kolac z ni jeste vic :) nevim proc ale u mouky na tmave pecivo se nam tvorily hrudky a celkove spatne se nam s ni pracovalo...
Moc děkuji za možnost testovat mouky z Jiného těsta od Penamu.Hezký obal i dobrá cena. Z cukrárenské jsem upekla bábovku a byla vynikající, mouka vůbec nehrudkuje.Pak jsem ještě upekla kynutý koláč a taky výborný. Z chlebové byl moc dobrý chléb.Mouky budu určitě kupovat, jsem spokojená
velice kvalitní mouky.Mouka je hladká,snadno se z ní peče,pečivo je z ní jemné,nadýchané.Rozhodně je poznat rozdíl od bězné mouky.Těsto snadněji vykyne,snadno se sním manipuluje a méně se lepí..a je rychleji upečené.Rozhodně budu nadále kupovat.za sebe doproučuji